lunes, 5 de diciembre de 2016

PRODUCTO MASTERCHEF

Nuestro proyecto, llamado MASTERCHEF, llega a su fin después de un largo e intenso trabajo que ha dado como resultado un producto final muy completo y variado. Tal y como estaba reflejado en la infografía del proyecto, cada una de las tareas da como resultado un producto. En este post compartiremos todo el resultado final. Por otro lado, en el blog de cada alumno/a encontrareís el trabajo realizado individualmente.

En primer lugar, realizamos un estudio sobre los Hábitos de alimentación de los habitantes de nuestra localidad a través de una encuesta. Con los resultados, y tras hacer un análisis, hemos creado una presentación en la que observamos los resultados obtenidos y ofrecemos una serie de Consejos Alimenticios para mejorar, en líneas generales, los hábitos alimenticios de la localidad.




La segunda tarea realizada, consistió en conocer en qué consiste la Función de Nutrición y cuales son los aparatos y órganos mas importantes que intervienen en dicho proceso. Esta información podéis encontrarla en el blog de cada alumno/a. A continuación podréis ver los programas de TV que han realizado cada uno de los grupos con la información obtenida (pinchar sobre cada grupo para acceder al vídeo):

 - Programa Grupo 1                                                      - Programa Grupo 4

 - Programa Grupo 2                                                      - Programa Grupo 5

 - Programa Grupo 3 

Vídeos obtenidos del canal oficial de Youtube del CEIP San José.


Para profundizar en el conocimiento sobre los alimentos que tomamos, hemos investigado para conocer como podemos clasificarlos y así conocer más sobre ellos, esta presentación muestra los mapas conceptuales resultantes de cada uno de los grupos.



Por último, nos hemos puesto en la piel de los cocineros, y hemos realizado un menú para toda la clase. Cada grupo ha creado un menú, y hemos buscado información sobre como se realiza cada uno de los platos, para posteriormente aprender el proceso de calcular la cantidad de ingredientes para cada uno de los ingredientes teniendo en cuenta que la receta la realizaríamos para toda la clase. Al finalizar, hemos elaborado un Programa de Cocina donde explicamos el procedimiento de realización de cada plato explicando el procedimiento de cálculo para toda la clase. Estos son los vídeos resultantes (pinchar sobre los platos para acceder al vídeo):

 - Grupo 1: Andrea, Pablo, Inma y Rubén.             Plato 1 ; Plato 2
 - Grupo 2: Paula, José, Lucía y Natalia.                  Plato 1 ; Plato 2
 - Grupo 3: María, Lorena, Irene y Teresa.            Plato 1 ; Plato 2
 - Grupo 4: Rosi, Ismael, Judit y Julián.                   Plato 1 ; Plato 2
 - Grupo 5: Manuel, Ana, Aurora y Verónica.        Plato 1 ; Plato 2

Vídeos obtenidos del canal oficial de Youtube del CEIP San José.